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97ypj精华都市小說 美食從和麪開始 愛下-第1360章 年後的計劃讀書-ta21g

美食從和麪開始
小說推薦美食從和麪開始
清炖狮子头确实美味,而且吃起来还很舒服。
因为这道菜不像是川湘菜那样,靠重口味的香料和调料来激发食欲,仿佛推着让人吃一样。
而这道清炖蟹粉狮子头却没有这种感觉,口味清淡,口感清鲜,一切都恰到好处,让人身心放松。
这种感觉,让人不自觉就会沉迷其中。
刚开始吃的时候,徐拙还担心这么大的狮子头自己能不能吃的玩,结果等他回过神来的时候,那颗拳头大的狮子头已经无影无踪。
不是他能吃,主要是这种美味,让人根本都注意吃的量,光享受那种美味入口的感觉了。
吃完狮子头,徐拙将里面配的油菜也吃掉了。
油菜吸收了汤汁,加上本身清鲜的味道,吃起来又是另一种口感。
吃完之后再把汤盅里的汤喝掉,完美!
刚刚徐拙吃的时候,老爷子和于培庸已经回去了,原本他们想跟徐拙于可可一块儿吃的,不过一听说两人吃火锅,就失去了兴趣。
老爷子和于培庸都不大喜欢火锅,不过两人的出发点不一样。
老爷子觉得火锅把所有食材都做成了一个味儿,体现不出各种食材的差异性,所以不喜欢。
而于培庸,则是单纯的不喜欢麻辣火锅里那浓郁的麻辣与厚重的牛油。
毕竟扬州人嘛,养生的概念已经深入骨子里,这种麻辣的味道实在是有悖于从小建立起来的饮食观。
徐拙吃完狮子头之后,李浩这边已经把剩下的那些九转大肠给干光了,他甚至都没热一下,就这么塞进了嘴里,而原本属于他的那颗狮子头,更是在徐拙吃到一半的时候,就被他连汤带水的吃了个干净。
“差不多到点儿了,咱们走吧,今晚准备吃火锅。”
李浩答应一声,拿着手机开始联系孙盼盼。
今晚李浩的父母要在省城请生意上的合作伙伴吃饭,而孙盼盼的父母也有应酬,毕竟孩子订婚了嘛,一些重要的亲友还是要再聚一下的。
原本李浩和孙盼盼也要参加这种活动的,不过两人都不太喜欢,加上徐拙今晚做火锅吃,两人就推了双方父母的那些应酬。
跟长辈们吃饭哪有和同龄的朋友吃火锅来得爽快啊。
不仅需要各种端茶倒水,还要敬酒客套,另外吃饭的时候也得小心翼翼,烦死了。
对于李浩来说,这无疑跟上刑一样。
徐拙跟办公室里还在忙活的于可可招呼一声,便和李浩开车回店里开始准备今晚要吃到底菜品。
牛肉、羊肉、五花肉,这三种是吃火锅必不可少的,毕竟大家都是肉食动物嘛。
原本徐拙吃火锅是不喜欢五花肉的,总觉得有些油腻,但是偶然一次,他把五花肉切成薄片在锅里涮的时候,发现口感和味道都不输羊肉。
所以从那天起,每次吃火锅五花肉都是必不可少的。
除了三种肉之外,其他的菜就看各自的喜好了。
反正就后厨的那些食材,两人胡乱装了两大兜,又喊上对面火锅店里当吉祥物的老孟,然后便开车回家。
嗯,趁着女孩子们还没到,先把食材收拾一下。
该清洗的清洗,该改刀的改刀。
相对于做菜,吃火锅就随意了很多,就连李浩和老孟也能抓着菜刀,高喊着“刀来”在厨房大展身手。
等于可可孙盼盼带着熊仔过来的时候,今天要吃的菜品已经全都准备好了,甚至连火锅也已经在餐桌上煮开。
“周学姐又去健身了,不过来吃火锅,咱们开始吧。”
于可可放下熊仔,换上拖鞋,然后胡乱洗下手就第一个冲到了餐桌前。
原本大家想让周雯也过来的,毕竟这六人组以前在林平市的时候就经常聚在一起吃饭。
不过貌似周雯跟袁康确定关系之后,在健身方面就变得更加认真起来。
不知道是受袁康影响开始心疼健身卡里的钱了,还是单纯的想要维持好身材,免得配不上自家的大G,反正她已经很久不吃晚饭了。
等大家都坐定之后,晚饭正式开始。
吃着火锅,大家聊着过年的安排,徐拙全家今年要去扬州过年,孙盼盼要跟着李浩去西安,而老孟,则是打算带着郑佳回淮南老家。
虽然都还没办婚礼,但是人生基本上已经确定下来。
现在有爱人有事业,接下来就是努力挣钱准备办婚礼造小人。
特别是老孟,这次回老家过年,他可是一直抱着那种一雪前耻的想法的,虽然回去后不免要面对各种风言风语,但就郑佳那口才,应该是不会吃亏的。
“徐拙,来年你打算怎么安排?”
吃饭的时候,老孟问了徐拙一个大家都挺关心的问题。
徐拙认真想了想,然后宣布了他的一个重要计划:“年后我打算去京城考察一段时间,盘一个不错的店面。”
“你要开分店?”
在坐的几人全都愣住了,这个消息真挺劲爆的,在大家都以为徐拙会在省城这么躺着挣钱的时候,徐拙已经把目光对准了京城。
相对于省城来说,京城才是餐饮行业的真正战场,不仅有各个菜系的竞争,而且还有各种创新菜、外来菜、以及国外那繁多的菜系。
想要在那个地方杀出一条血路,真比在省城崛起难太多了。
不过一旦能在京城站稳脚跟的话,收获也是无法想象的,因为京城那边的消费水平更高,顾客的包容性也更强,厨师的自由度也会更高。
对于餐饮行业来说,这些都是无法忽略的诱惑。
多少人带着资金和团队一头扎进京城的如海一般的餐饮行业中,就为了闯出自己的名头,获得一份认可。
这份认可,就是餐饮品牌的一张烫金名片,也是人生的资本。
而且把酒楼搬到京城,也是我爷爷一直以来的心愿,趁着他身体还不错,趁着我手里还有点资本和名气,我准备帮我爷爷,实现这个心愿。”


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Posted 28 9 月, 2020 by rachelthac keray in category "都市小說