9 月 13

umfc1人氣都市言情 美食從和麪開始 ptt-第1321章 糾結型人格的選擇困難症熱推-g13tx

美食從和麪開始
小說推薦美食從和麪開始
每逢佳节吃饺子,这不是调侃,而是真实存在。
特别是北方地区,不管立冬、冬至还是春节、破五,都要吃饺子,甚至元宵节也要来上一碗饺子,毕竟光吃汤圆是吃不饱的,相对来说还是饺子比较好一点。
有菜有肉有面有汤,可干吃也可带汤吃,自由度很高。
至于馅料也是多种多样,荤的素的海鲜的,甚至还有各种比较小众的馅料,只要你想吃,都可以做出来。
另外,饺子的蘸料也非常丰富。
正式这种从吃法到馅料再到蘸料的丰富,才使得饺子成为了一道经久不衰的国民美食。
不管碰到什么节日,只要想不起来具体吃什么,那就包饺子,这是一个绝对不会踩坑的选择,徐拙对此深有体会。
果然,在徐拙说完饺子之后,于可可便开心的点了点头,她也好久没吃过饺子了。
既然定下了吃饺子,那么接下来就该考虑馅料了。
于可可蜷在被窝里,歪着头开始盘算着想吃的饺子馅。
“牛肉馅、猪肉馅、羊肉馅、马鲛鱼馅、鲅鱼馅、虾仁馅……到底该怎么选呢?”
选择馅料,其实并不比选择吃什么简单,因为饺子馅的馅料种类实在是太多了,不管荤馅还是素馅,都能罗列出一大堆,而且这些馅料之间还能交叉搭配,衍生出来的馅料就更多了。
于可可陷入了纠结中,而徐拙则是洗漱去了。
等会儿先去店里吃早饭,然后带着包饺子用的食材回家里做。
今天元旦,公司放假休息,所以徐拙也决定不上班了,在家好好歇一天,然后自己动手包饺子,享受一下二人世界。
然后再顺便玩一下昨晚新装的一款游戏。
嗯,真是顺便而已。
洗漱完毕后,于可可也打着哈欠穿着一身小恐龙的睡衣从卧室走了出来,然后正式宣布她最想吃的饺子馅料。
“今天中午我想吃——水果馅儿饺子!”
纠结半天就想了这么一个馅料,徐拙一口老槽不知道从何吐起。
他叹了口气,看着于可可问道:“那你具体想吃什么水果馅儿的饺子啊?”
水果种类众多,理论上来说都能包成饺子,所以徐拙这个问题,成功让于可可再次陷入了纠结中。
在她苦思冥想到底吃什么馅料的时候,徐拙拿着房门钥匙和车钥匙,走到门口一边换鞋一边说道:“我八点半之前回来,什么时候想好了什么时候微信上发给我就行。”
于可可冲他随意摆摆手,然后往沙发上一坐,开始了新的一轮的选择:“哈密瓜?菠萝?山竹?杨梅?车厘子……到底选什么才好呢?”
店里今天吃的是酸辣丸子汤,炸好的猪肉丸子放在水里煮好,然后调成酸辣味儿,再撒上一把香菜叶和葱花,淋上一点辣椒油,巨好吃。
这种酸辣丸子汤搭配的是建国一大早做的发面千层饼。
软和和的千层饼配上酸辣开胃的丸子汤,既能补充体力,也能抵挡冬日的严寒。
徐拙在店里喝了一大碗丸子汤,吃了两块儿千层饼,然后便来到后厨,挑选今天要用到的食材。
因为就俩人吃饭,所以徐拙并不打算准备太多,省得于可可吃撑了之后又埋怨自己做得多。
他挑选了几根黄瓜,准备做黄瓜鸡蛋馅儿的饺子。
据说这种馅的饺子非常好吃,黄瓜的清鲜能把鸡蛋的鲜嫩完全衬托出来,而且还百搭各种蘸料,在网上有很多网友推荐。
今天既然自己在家包饺子,徐拙自然打算试试的,可以的话过年的时候就做给家人尝尝,哪怕不好吃也没啥,就当是试错呗。
除了黄瓜之外,徐拙又切了点五花肉,拿了几根大葱和两根莲藕。
为了防止黄瓜鸡蛋馅儿的饺子翻车,徐拙决定还是再做一种猪肉大葱的饺子馅儿,这种饺子馅里面加一些莲藕丁,吃起来鲜香脆嫩,口感非常丰富。
这是徐拙最爱吃的饺子馅料,也是徐家逢年过节时候必做的饺子馅料。
他拿莲藕的时候,看到店里买的嫩玉米看着很不错,也装了两根。
曾经上学时候超喜欢吃那种玉米味儿的香肠,这会儿既然碰上了,徐拙打算包点玉米猪肉馅儿的饺子。
好不好吃无所谓,主要是想回忆一下青少年时期的那段时光。
他把要用的食材准备准备好之后,于可可那边还没把想吃的水果馅儿发过来。
啧,老选择恐惧症了。
徐拙看着建国问道:“店里有啥水果没?”
四方酒楼是有水果的,虽然只是几种比较常见的果盘,但是这就够了。
建国不知道徐拙要干嘛,他指着仓库那边说道:“有,今天新买的哈密瓜还没拆箱呢,另外还有香蕉、橙子、和草莓,你要什么?要不我让人送点别的?”
徐拙摆摆手:“就这就行了,可可想吃水果馅儿的饺子,我准备包饺子的时候随便包几个给她尝尝鲜。”
建国愣了一下:“水果馅儿的饺子?你俩小心着点,这大冷天的别吃坏肚子。”
徐拙摆摆手,到仓库随便拿了一点水果,又拆开哈密瓜的箱子,拿了一个小一点的哈密瓜,这算是把今天要用到的食材给准备妥当了。
接着,徐拙又到前面装了几块发面千层饼,拿了一只刚出锅的烧鸡和其他几样卤菜,便开车回去。
千层饼是给于可可准备的早餐,等会儿到家后给她冲一杯豆奶再煎个鸡蛋,一顿营养丰富的早餐就出来了。
而烧鸡和卤菜,则是为了中午配饺子和下午打游戏之余准备的。
反正得准备零食,还不如吃健康一点的呢。
回到家里之后,徐拙看到于可可脸上敷着面膜盘腿坐在沙发上,一副想心事的样子。
得,这算是从纠结中出不来了。
他把吃的摆在于可可面前,又把要用的食材放进厨房,这才说道:“别考虑了,水果我已经带过来了,现在水果种类少,咱先做一次试试,要是可以的话,回头再做就行了。”
于可可揭掉脸上的面膜,看着徐拙问道:“那你还准备了什么馅儿?”
“黄瓜鸡蛋、猪肉大葱、猪肉玉米……你觉得怎么样?”
于可可眼睛转了转,一副美食家的风范:“我保留意见,等你做好了我再进行点评……我的早饭呢,伦家饿饿啦,赶紧准备吃哒!”
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不过给【信仰雪风吧】大佬的加更一直没还上,现在又得往后推一下了,真是不好意思啊。
熊仔太小,所以专门找了个允许带宠物的民宿带在身边,真切体会到了,所有的爱都是责任这句话的含义。


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Posted 13 9 月, 2020 by rachelthac keray in category "都市小說